2013/02/12  大年初三 
 
醉心亭飲食店  這家是在當地很受歡迎的客家美食  去年貝蒂到大湖酒莊有來吃過  超懷念的


店面雖不大  歷史卻很悠久  傳衍至此已經是第三代  想要在大湖品嚐道地的客家菜  找醉心亭準沒錯啦!





白斬土雞


最讓人垂涎三尺的莫過於選用自家所養的土雞,皮薄肉Q  肉質鮮嫩有彈性 入口後味道十分鮮美!



白斬雞沾桔醬  滋味更是美味



薑絲炒大腸


又是客家庄必點的薑絲大腸  大腸沒有過酸過鹹  而且還咬得斷耶   真的超好吃!推........



梅干扣肉


來客家庄必點的~道地梅干扣肉  肥肉我不敢吃只吃瘦肉  不過梅干菜真是好吃的不得了!



溪蝦


被炸得紅通通的溪蝦,酥脆的口感 ,香味四溢 ,讓人看了就想流口水!   讚!



釀豆腐


煎得香香的豆腐 裡頭鑲進掺著香菇與蝦米的絞肉末 是一道工夫菜 也是很好吃!



苦瓜鹹蛋


苦瓜的苦 被鹹蛋黃炒成的金沙化解了,產生美好的滋味,讓人不知不覺中一口接一口 欲罷不能 !



燜竹筍


竹筍是偏寒食物,但是營養價值高,含有纖維素、蛋白質、胺基酸、鈣、磷、鐵、維生素B、C 等.....


油燜竹筍 ~ 吃起來 筍子很嫩  輕脆鮮甜 不油膩 很好吃!



酸菜鴨湯


最香脆可口的酸菜,純手工的古早味,吃起來Q嫩有彈性,清爽不油膩  你一定不能錯過ㄛ!



白飯





Ps~拍謝! 還有一道炒水蓮  忘記拍了  也是超好吃的   吃飽要來去採草莓囉^^


位於~栗縣大湖鄉南湖村3鄰南昌路65號


感謝大家的捧場  賞圖愉快



   
 

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