2013/02/20 是貝蒂國曆生日
雖然貝蒂親愛家人已經幫我過了大年初一的農曆生日
貝蒂還是跟往年一樣 自己再慶祝國曆的生日 一個人享受生日大餐
總之貝蒂就是愛吃 這樣才可以幫自己找藉口啊 我們要好好的善待自己 人生短暫 哈.......
王品台塑牛排是王品集團旗下的牛排餐廳,獨特的料理手法,讓王品台塑牛排成為這道美食的專有名詞
王品台塑牛排為了烹調出這道獨具中國口味的牛排,以特殊中國口味佐料醃浸兩天兩夜
將完全入味的帶骨牛小排,慢火燒烤一個半小時,再以高溫瓷盤盛裝以保持牛排的香嫩風味
使全熟的牛排雖不帶血絲,卻異常鮮嫩,咬勁十足,十多年來已獲得無數人的青睞。
王品集團的餐點 保持多樣化的風格,每個員工看起來都訓練有素
來到這邊用餐可以很放鬆地享受餐點 加上服務人員的親切有活力
用餐環境裝潢的舒服優雅 貝蒂真的愛鼠了王品集團的餐飲啦
檸檬水~喝起來香氣很濃郁
餐前酒
解油膩~桂花酸梅冰沙
法式牛肉晶凍
味道有點像燉牛肉那一類的 口感像洋菜粉做成的果凍 脆脆軟軟的 還不錯吃
雞尾酒
香酥牛角麵包+營養雜糧麵包
沾麵包用的兩種醬料~奶油+綜合肝醬
沙拉~燻鮭魚焗牛肉洋菇
採用挪威進口燻鮭魚,佐上溫熱的新鮮洋菇焗牛肉,再加上進口 蘿美生菜,搭配主廚特調的法式醬汁
燻鮭魚是生的, 吃起來很香, 還包覆著白蘿蔔的薄片, 洋菇吃起來很多汁, 焗牛肉, 由於牛肉太小塊了, 吃起來不過癮!
法式菌菇濃湯
法式菌菇濃湯~裡面的野菌真是超級芳香濃郁,味道令人難忘。
解油膩酸梅+法式紅酒醬汁﹝沾牛排用的﹞
主餐~普羅旺斯酥香牛膝
精選紐西蘭小牛膝 搭配多種香料 紅酒入味 外層酥脆 內曾Q嫩 內含豐富膠質
雙拼主餐特別選用北美不帶骨不帶筋的台塑牛排,搭配紐西蘭頂級犢牛肋排
一次提供多重肉質的口感 紅酒燴牛膝~ 紅酒與香料把牛膝熬煮得好吃極了
服務生會過來幫我們把肉切開
貼心的服務生擔心我們會燙著 幫我們準備用來包大骨頭的錫箔紙
服務生說這大骨頭裡面有很多膠質
解油膩熱酸梅湯
水果~ 蓮霧 水梨 哈密瓜
甜點~紅石榴幕斯
特選台灣的紅心芭樂製成幕斯 吃起來甜中帶點微酸的滋味
飲料~熱拿鐵
飯後解油膩~薄荷糖
禮物~兩個杯子
王品台塑牛排貼心幫當月壽星準備的蛋糕 還有過來慶祝唱生日快樂歌 拍照做紀念喔!
打包
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PS~一個人1300元 外加10%服務費 優待當月壽星打9折
感謝大家的捧場 賞圖愉快