2013/02/20 貝蒂國曆生日大餐第二攤
感謝神密友人請貝蒂來到台北國賓大飯店的~粵菜廳 享用港式飲茶
港式飲茶 貝蒂跟親愛的家人經常去吃 但是國賓大飯店貝蒂還是第一次進去呢
今年是貝蒂國曆生日最開心 最快樂 最幸福的一年 因為增加了好多Fb好友的祝賀與祝福
聽說是藝人周華健與友人合開的正統粵式餐廳,秉承道地港式口味,菜色豐富多元,每3個月固定調整菜色
以大眾化的經營概念營運,各式小炒,筵席大菜料理也都頗受好評,現點現做是基本要求,原味清淡則是一大特色
陳年普洱茶~茶色紅濃明亮,香氣獨特沉香,滋味醇厚回甘,好喝 !
燒味拼盤~沾醬汁
燒味拼盤~脆皮叉燒+烤鴨+油雞
又嫩又入味的叉燒~紮實不帶有肥肉 口感有多重的滋味 香味四溢的烤鴨~皮脆多汁 香Q滑嫩的油雞~肉質細嫩
蛤蠣燴絲瓜
每個蛤蠣都是又大又鮮美 清甜的絲瓜搭上鮮美的蛤蠣 是人人都愛的一道菜
韭黃腐皮蝦捲
以韭黃、香菜還有蝦仁為內餡 外皮包覆著炸的金黃酥脆的腐皮,能吃到一整隻蝦仁
多種滋味在嘴裡融合 , 再沾上特製的醬汁,更是鮮甜美味 ! 推.........
沾醬汁
港式蘿蔔糕
港式蘿蔔糕比一般市面上的台式蘿蔔糕濕軟,吃得到絲絲的蘿蔔絲和清甜的蘿蔔滋味
綿滑的口感,不需沾任何醬料 單吃就很有味道 !
豆苗海鮮蝦~表現較為突出 內餡顏色鮮艷,裡頭的蝦子還不小,吃起來很Q彈,口感也很豐富 !
小籠包
熱騰騰的小籠包,皮薄餡多,傳出誘人的清香,一口咬下,清爽湯汁瞬間在嘴裡輕快的跳動!
XO醬鳳爪
XO醬鳳爪佐以粵菜廳獨家祕製XO醬,醬汁濃郁醇厚、軟嫩鳳爪入口即化
膠質彈性十足與微辣滋味嚐來毫不膩口。
蟹黃燒賣
用上等的豬絞肉做成綿密的內餡,和Q彈的的燒賣皮真是絕佳搭配,還有精彩的鮮美蟹黃點綴在其上!
粉蒸排骨
蒸的嫩爛的排骨 吃起來肉味很夠 真的很不錯吃!
整體感覺~很時尚的用餐空間,濃厚的飲茶氣氛,新鮮現做的港式點心與親切快速的服務 美味加分....
PS~金拍謝 貝蒂這台爛相機 拍夜間就是不夠清楚 尤其是在這種燈光稍暗有氣氛的場所
感謝大家的捧場 賞圖愉快