2013/02/20 貝蒂國曆生日大餐第二攤


感謝神密友人請貝蒂來到台北國賓大飯店的~粵菜廳  享用港式飲茶


港式飲茶 貝蒂跟親愛的家人經常去吃   但是國賓大飯店貝蒂還是第一次進去呢


今年是貝蒂國曆生日最開心 最快樂 最幸福的一年  因為增加了好多Fb好友的祝賀與祝福


聽說是藝人周華健與友人合開的正統粵式餐廳,秉承道地港式口味,菜色豐富多元,每3個月固定調整菜色


以大眾化的經營概念營運,各式小炒,筵席大菜料理也都頗受好評,現點現做是基本要求,原味清淡則是一大特色








陳年普洱茶~茶色紅濃明亮,香氣獨特沉香,滋味醇厚回甘,好喝 !



燒味拼盤~沾醬汁



燒味拼盤~脆皮叉燒+烤鴨+油雞


又嫩又入味的叉燒~紮實不帶有肥肉 口感有多重的滋味 香味四溢的烤鴨~皮脆多汁 香Q滑嫩的油雞~肉質細嫩



蛤蠣燴絲瓜


每個蛤蠣都是又大又鮮美  清甜的絲瓜搭上鮮美的蛤蠣  是人人都愛的一道菜



韭黃腐皮蝦捲


以韭黃、香菜還有蝦仁為內餡 外皮包覆著炸的金黃酥脆的腐皮,能吃到一整隻蝦仁


多種滋味在嘴裡融合 , 再沾上特製的醬汁,更是鮮甜美味 !  推.........



沾醬汁



港式蘿蔔糕


港式蘿蔔糕比一般市面上的台式蘿蔔糕濕軟,吃得到絲絲的蘿蔔絲和清甜的蘿蔔滋味


綿滑的口感,不需沾任何醬料   單吃就很有味道 !



豆苗海鮮蝦~表現較為突出 內餡顏色鮮艷,裡頭的蝦子還不小,吃起來很Q彈,口感也很豐富 !



小籠包


熱騰騰的小籠包,皮薄餡多,傳出誘人的清香,一口咬下,清爽湯汁瞬間在嘴裡輕快的跳動!



XO醬鳳爪


XO醬鳳爪佐以粵菜廳獨家祕製XO醬,醬汁濃郁醇厚、軟嫩鳳爪入口即化


膠質彈性十足與微辣滋味嚐來毫不膩口。



蟹黃燒賣


 用上等的豬絞肉做成綿密的內餡,和Q彈的的燒賣皮真是絕佳搭配,還有精彩的鮮美蟹黃點綴在其上!



粉蒸排骨


蒸的嫩爛的排骨 吃起來肉味很夠  真的很不錯吃!



整體感覺~很時尚的用餐空間,濃厚的飲茶氣氛,新鮮現做的港式點心與親切快速的服務  美味加分....


PS~金拍謝 貝蒂這台爛相機  拍夜間就是不夠清楚  尤其是在這種燈光稍暗有氣氛的場所


感謝大家的捧場 賞圖愉快



                                                                                   

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