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已有四十二年歷史的康莊小吃
這家店以前只是間鐵皮屋的小店面，但是因為生意太好
搬到現址之後，已經擴大營業，轉型成可以承辦喜宴、一般宴客的餐廳
各式外省料理、台菜、客家美食應有盡有，除了各地老饕聞名而來，日本人也愛上這個味道喔
炒海瓜子
海瓜子肉質肥嫩 鮮甜又Q彈 加上微辣醬汁 口感十足
特色 陣陣濃郁的九層塔香撲鼻而來 ，頓時讓人食指大動
!
招牌鹽酥蝦
來到這裡一定要嚐嚐招牌塩酥蝦，這可是假日都賣到上百斤的絕品喔
店內招牌鹽酥蝦，將大頭蝦去頭、去腳後，再高溫油炸，外皮酥脆、蝦肉飽滿彈牙 好吃 推......
康莊豆腐
豆香十足的傳統板豆腐 拌著肉絲還有黑色的豆豉 甘甜的醬汁又成了一道白飯殺手
碳烤魚下巴
鮮美的魚下巴是店家特別嚴選最新鮮的食材
碳烤過後的魚下巴 酥脆帶點油脂的甜味，再淋上一些檸檬汁，味道更是滿分！
客家小炒
客家小炒少不了三層肉、乾魷魚和青蔥 吃起來是鹹鮮回甜，肉肥而不膩，魷魚有嚼勁 讚!!!
鹽酥松阪肉
經鹽烤後不會乾乾澀澀，反而嫩中帶脆，還帶有肉香味，口感香滑美味，肉質相當Q彈帶有嚼勁
蘆筍沙拉
綠蘆筍維生素A含量豐富，青脆爽口，具有甜嫩多汁的口感 淋上沙拉 鮮甜美味
糖醋魚片
外皮的酸甜滋味恰到好處 裡面的魚肉還保有彈性 很容易讓人胃口大開呢
麻油炒川七
是一道很養生的家常菜 葉子炒後有點黏液 口感有些特別 吃起來有麻油的香味 !
炒地瓜葉~吃起來很鮮嫩又入味 好吃
蛤蜊絲瓜蝪是貝蒂的最愛 ~湯頭 鮮甜 清爽 可口
水果~店家招待
位於~新竹縣新豐鄉文昌街57號 ／ 預約專線：03-5593427
營業時間：Am11:00～Pm2:00 / Pm4:30～Pm9:00.
感謝大家的捧場 賞圖愉快
Am11:00～Pm2:00 / Pm4:30～Pm9:00.
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