close


之前聽 帥也也 說過


這裡幾十年前有一家大華戲院


在地人都會稱這裡為大華  聽不到景安這兩個字


是後來對面有了景安捷運站   才又成為捷運站的地標


而這裡很多間都是開超過30年的老店  例如 大華蚵仔煎 虱目魚肚 雲南涼麵 土魠魚羹





土魠魚羹


透過店家醃製調味、裹粉炸過後,將鮮美肉汁參在一塊塊炸至金黃色的土魠魚塊裡



土魠魚羹~ 外酥內多汁、香氣四溢  口味獨特、肉質鮮嫩帶有嚼勁!



酥炸豆皮~先以醬汁煮入味,再下去炸  口感軟潤多汁 鹹甜,還不錯吃



大華魷魚羹



大華的生魷魚羹~口感扎實,滋味濃郁,很多在地人都是從小吃到大的ㄛ



可以喝得到鮮甜湯頭,也吃得到魷魚爽脆口感,加入油麵或米粉,又變成具有飽足感的魷魚羹麵



魚漿魷魚羹


大華的魷魚羹~口感爽脆,配上九層塔與沙茶的的香氣, 很搭 香氣夠足 !



粿著魚漿的魷魚,滑嫩彈牙  湯頭味道清甜



請延伸點閱貝蒂之前的文章中和~大華土魠魚羹+津味金門廣東粥 謝謝!!!


最美麗的蝴蝶達人Jean 啊  貝蒂是分兩次去吃的  請不要再說我是大胃王啦  我的胃已經變小了喔


感謝大家的捧場 賞圖愉快


arrow
arrow
    全站熱搜

    貝蒂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()