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這幾天真的有夠冷啦 .貝蒂一個人來吃一碗小羊肉囉 !                


每年冬天.都會來吃好幾回! 因為這家的羊肉沒有羊騷味!貝蒂只敢吃這一家的羊肉喔!


店內選用紐西蘭、澳洲進口的羊肉,經過汆燙、拔毛,切成適量大小後


就會依照部位區分,如將羊腿加中藥去燉煮,就成了「清燉羊肉」


而將洋蔥、辣豆瓣與除羊腿外的羊肉拌炒,以水、甘蔗燉煮就是「紅燒羊肉」


和一般熟知的岡山羊肉不同,入口後的羊肉鮮美沒有腥味,羊肉湯溫潤順口,是最讓人回味的地方!


           每到營業時間  常可見絡繹不絕  大排長龍  去年就去很多次  都沒有吃成呢!    






一碗大約有七 八塊羊肉.大都是帶骨帶皮的.吃起來非常有嚼勁.


我都是點紅燒的.因為味道比較重.湯頭看起來很油膩.但是喝下去.一點都不會喔!



紅燒羊肉 ~紅燒湯頭聞起來相當香,嚐起來也有點點辣,口味較重些,


在紅燒湯頭滾過的羊肉,吃起來 很夠味! 讚!!!



獨家的沾醬汁



麻油麵線 ~麵線彈牙,稍加攪拌後將麵線拌著羊油及油蔥一同送入口中,確實好吃!!!



好可愛的~我是垃圾桶



 感謝大家的捧場 賞文愉快   聖誕節快樂


一碗小羊肉(往新店烏來方向右側)
0286658119
北縣新店市北宜路一段194-1號

營業時間平日為上午十一點至半夜十二點半,假日為上午十一點至半夜兩點


  
 


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