2103/04/06 天氣陰雨
這是貝蒂清明節四天假期 回宜蘭掃墓的時後拍的 還沒有臭酸吧!呵呵...
三星蔥是宜蘭的名產之一,來宜蘭吃個蔥油餅也就是件名正言順的事情!
下雨天也還是要排隊買來吃啦 蔥油餅貝蒂已經介紹好多次了 這次就沒有跟著去湊熱鬧排隊喔!
各大媒體爭相報導的三星卜肉,遠近馳名
位於三星鄉7丙省道旁的『天送埤味珍香卜肉店』正是三星卜肉創始店,用餐時間幾乎是坐無虛席。
味珍香小吃店已經有六十年歷史,招牌菜卜肉 號稱全省只此一家,別無分號,名氣響遍全省
「卜肉」的台語意思就是炸肉 採用豬的里肌肉 下鍋油炸成甜不辣的形狀
味珍香的卜肉肉質佳 油炸後也不油膩 沾上店家特製的鹽風味十足
這家老店從日據時代經營至今,已相傳四代了!
必點的~炒青蔥
這道菜也是很好吃,怪不得三星蔥那麼出名
只要幾粒蝦米,以大火快炒後上桌,除了保持原有翠綠的外觀外,吃起來也是香味中帶著甜味!
必點的~炒碧玉筍
碧玉筍是金針花去除葉片,經過遮蓋,外觀似韭黃或蔥段
因味道吃起來非常的類似筍類,所以又被稱為碧玉筍!
必點的~炒麵
看起來很普通,可是味道真的還不錯...可以嚐到豬肉鮮美的滋味!
天送碑味珍香卜肉店 地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號 ↑
位於三星鄉員山村,臨台七丙省道邊緣,海拔高度約175至199公尺,主要地貌為長形狀湖泊地 ↓
於公路那側的湖邊設有一環湖步道,供遊客觀景遊湖之用
湖水來源有說是地下湧泉形成 或稱雨水匯集成湖 不論成因為何 長埤湖湖光山色 景致幽雅
三星派出所門口 → 右轉三星路,往天送碑方向直走 → 見左方的味珍香卜肉店
左轉 → 沿著三星鄉電力路往台七丙道路上走 ...就到~長埤湖!
感謝大家的捧場 賞圖愉快