宜蘭縣羅東鎮~林場肉羹已經有50年的歷史了.


因為當初店面的對面是太平山的林木儲存場, 所以這家肉羹店便取名林場肉羹。


如果您想嚐嚐傳統道地的肉羹湯麵, 來到了羅東千萬不可錯過聞名遐邇的林場肉羹


店家採用精挑細選的上等豬肉 ,經過烹熟調理之後肉質鮮美Q嫩,加上細熬湯頭芳香不膩


林場肉羹湯汁濃稠 ,香氣四溢,料多實在,每到假日擁入的人潮車潮絡繹不絕







採用黑毛豬後腿肉加上地瓜粉製成的肉羹條,香Q又滑嫩   口感真的很棒~


我每次都要吃上兩碗才過癮~再加5碗外帶!



宜蘭縣羅東鎮中正北路109號              ↑


北門算未肉羹創始於民國五十五年,算一算已經有四十多年的歷史了                ↓


店面雖然不大約可容納十多人,但肉羹獨特蒜味風味 ,讓許多餐客回味無窮


每到星期假日或用餐時間,總是高朋滿座  大排長龍。



宜蘭蒜味肉羹其特色在於店家採用大骨熬湯、大蒜爆香 ,


加入竹筍等食材增加風味,湯料裡盡是如滿天星般的 新鮮蒜末


裡面的料蠻多的,羹湯的蒜味也挺重的~ 果然是蒜味肉羹啊


吃起來還滿有Q勁喔!讚啦~ 我也是要吃上兩碗才過癮~再外加5碗外帶




 宜蘭市舊城北路141號 (中山路口)           ↑


念念不忘的食物,就是這家廟口米粉羹  這家在中正路媽祖廟對面               ↓


也幾乎是從小吃到大,有回羅東總是要去吃吃~



裡面包括米粉、黑木耳、甜不辣、小魚乾等  而且是用豬大骨去熬湯頭的!


湯頭不過濃,吃起來很滑口 很鮮甜,難怪成為店內招牌喔~



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