北埔老街位於新竹北埔鄉,是屬於客家聚落,附近的古蹟景點都 充滿著懷舊味道
北埔老街的小吃眾多,尤其最知名的名產就是石柿餅 ,口感香Q可口
另外,北埔的擂茶也非常有名,自己動手來品茶 ,感受格外深刻
北埔老街上的超人氣客家菜包 來北埔一定要試試這裡的客家菜包 啦
炒水蓮~
清脆爽口的吵水蓮~ 水蓮是美濃地區的特產 也是一種很特殊的根莖類食材
快炒是最好的料理方式 可以保留住水蓮獨特的清脆口感~
客家小炒永遠少不了三層肉、乾魷魚和青蔥的原因。
客家小炒還真不是蓋的 味道剛剛好 ,豆乾不會太乾,t吃起來也不油膩,魷魚真是嚼勁十足!
酸菜白肉湯~酸菜味道鹹酸,口感脆嫩!好吃!
全站熱搜
留言列表
